Categoria: Food

Una settimana di dieta e allenamenti rubati a Gwyneth Paltrow

Per chi non lo sapesse, dietro all’infinita gnoccaggine di Gwyneth Paltrow ci sono due ore di allenamento al giorno, 6 giorni su 7, e una delle diete più sane (al limite dell’esagerazione) che un essere umano possa seguire. In altre parole: non è facile essere Gwyneth Paltrow e direi che si evince anche dal suo

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Happy Birthday FitBeetch: la cheesecake vegana (e paleo!) ai mirtilli, senza cottura

Avevo promesso la ricetta di una torta vegana per festeggiare il primo anno del blog ed eccola qui! Premetto che esteticamente ho fatto una foto che era una schifezza, dal momento che subito dopo averla preparata sono uscita con un’amica e al mio rientro più di metà torta era sparita… alla faccia di chi diceva

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Una settimana di dieta Paleo da stampare (e seguire)

In breve, molto in breve, la dieta Paleo si basa sulle proteine animali, gli ortaggi e la frutta. Infatti “Paleo” sta per Paleolitica: secondo il nutrizionista che l’ha studiata dovremmo tornare a mangiare esattamente come gli uomini dell’età della pietra, che erano molto più in salute di noi e presentavano una massa grassa di gran

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Ricette estive sane: zuppa fredda di avocado

Io lo chiamo gazpacho di avocado, anche se è più una zuppa e di gazpacho non ha niente, ma che ci posso fare: di seguito trovi gli ingredienti e il processo di preparazione di una delle mie ricette estive preferite, leggerissima (circa 340 calorie a porzione) e piena di fibre. È un mix perfetto di

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